幼兒園之前的寶寶吃的飯比大人的精細(xì)一些,需要單獨(dú)制作,很多家庭都會(huì)讓寶寶先吃,或者給他單獨(dú)開(kāi)個(gè)小飯桌,覺(jué)得這樣寶寶吃得會(huì)更好,對(duì)寶寶的照顧也更細(xì)致。其實(shí),如果我們讓寶寶從小養(yǎng)成與家人一起就餐的習(xí)慣,會(huì)對(duì)寶寶日后的心智發(fā)育更有利。
對(duì)于1歲多、剛剛開(kāi)始學(xué)習(xí)吃飯的寶寶來(lái)說(shuō),在餐桌旁與家人一起進(jìn)餐是一種樂(lè)趣,也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。通過(guò)觀(guān)察家長(zhǎng)的飲食舉動(dòng),寶寶通過(guò)不斷的模仿與實(shí)踐來(lái)掌握進(jìn)食技巧。研究發(fā)現(xiàn)這部分寶寶要比獨(dú)自進(jìn)餐的寶寶更容易、也更快學(xué)會(huì)自己進(jìn)餐。
為1歲以上的寶寶在餐桌邊設(shè)立一個(gè)專(zhuān)座,可以通過(guò)安放兒童安全餐椅實(shí)現(xiàn)。餐椅可以將寶寶約束在餐桌旁,防止他到處亂跑,也可以縮小寶寶玩飯的臟亂“戰(zhàn)場(chǎng)”。這是養(yǎng)成良好進(jìn)餐習(xí)慣的基礎(chǔ)。
全家人在一起吃飯,會(huì)吃得相對(duì)健康。因?yàn),他們必須學(xué)習(xí)份量控制,每個(gè)人得到的飲食份量都是相對(duì)有限的,大家有一致的吃飯時(shí)間,個(gè)人也就不能隨心所欲地決定吃飯的時(shí)間了,而且可以避免寶寶吃飯時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不知不覺(jué)地吃多了,或獨(dú)自在那里玩飯菜,適當(dāng)控制寶寶的進(jìn)食時(shí)間。
全家人一起用餐的時(shí)候,可以讓寶寶自己決定吃多少,寶寶會(huì)拿取合適的份量,家長(zhǎng)根據(jù)寶寶平時(shí)的飯量決定是否再給寶寶添加,一般寶寶吃完就算吃飽了,如果覺(jué)得寶寶沒(méi)有吃飽,也可以適量再添加些。
給寶寶購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)用餐具,要不怕摔或者下面帶有吸盤(pán)的,小巧、安全、方便使用,同時(shí)最好外觀(guān)還要造型別致,有漂亮的卡通圖案。這樣的餐具可以帶給寶寶好心情,并能激發(fā)食欲。
全家人在餐桌上都要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)愉悅的就餐氣氛、表示這頓飯真是太香啦、有菜、有肉、我餓啦、真好吃等等,不在餐桌上大聲喧嘩,不挑食,不對(duì)食物本身做任何 偏激的評(píng)價(jià),比如說(shuō)這個(gè)菜不好吃、那個(gè)菜太咸了。同時(shí)將寶寶也視為餐桌一分子,有的時(shí)候可以通過(guò)語(yǔ)言、身體、目光與寶寶進(jìn)行交流。大一些的寶寶,可以更多地參與到就餐的活動(dòng)中,比如讓寶寶幫助大人傳遞餐具等,這些都可以對(duì)寶寶日后的社會(huì)行為有著潛移默化的作用。
“將自己盤(pán)子里的食物吃光!”寶寶經(jīng)常被教導(dǎo)這條體現(xiàn)“教養(yǎng)”的餐桌禮儀,所以就形成寶寶已經(jīng)吃飽了還必須吃完自己盤(pán)子里的食物。其實(shí)這種做法并不科學(xué),媽媽?xiě)?yīng)該注意,寶寶吃飽了就應(yīng)該停止進(jìn)食。一旦確定寶寶吃飽飯了,允許他們離開(kāi)飯桌去做他們自己的事情。
常?吹綃寢屛箤殞毘燥垥r(shí),讓寶寶坐在小椅子里,手里玩著玩具,或?qū)W⒌乜粗娨。作為媽媽?lái)說(shuō),這種喂食方法最省事,寶寶不會(huì)伸手抓飯碗,吃飯過(guò)程會(huì)很順利,甚至還會(huì)多吃些。
就餐的同時(shí)也是訓(xùn)練寶寶注意力集中的過(guò)程。在單純、安靜的環(huán)境里就餐,寶寶才能將注意力集中在進(jìn)食和與喂養(yǎng)人的交流上,有利于胃腸道分泌消化液、動(dòng)員胃 蠕動(dòng)。電視和玩具會(huì)將寶寶的注意力轉(zhuǎn)移,降低寶寶對(duì)于食物的味覺(jué)敏感性和對(duì)饑飽的感知力,混淆吃飯、玩玩具和看電視的行為認(rèn)識(shí),時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)使寶寶養(yǎng)成邊吃 邊玩的壞習(xí)慣。
·給寶寶喂飯時(shí)不要開(kāi)著電視、不要玩手機(jī)、不要玩玩具、ipad。
·不要給寶寶餐桌上擺放玩具。
·對(duì)于大點(diǎn)兒的寶寶可以規(guī)定就餐時(shí)限及獎(jiǎng)懲辦法。
·要求寶寶吃飯專(zhuān)心的同時(shí),同桌就餐的其他人也要做到專(zhuān)心吃飯。
有的寶寶10個(gè)月就開(kāi)始喜歡自己拿著勺子“吃”東西,有些媽媽會(huì)覺(jué)得:“要是讓寶寶自己吃,弄得滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉滿(mǎn)地都是,多煩呀,還不如大人喂干凈、省事呢!”
寶寶長(zhǎng)到10個(gè)月以后,手指活動(dòng)能力和手眼協(xié)調(diào)能力在逐漸增強(qiáng),開(kāi)始有了自己進(jìn)食的強(qiáng)烈愿望,這個(gè)時(shí)期是寶寶開(kāi)始學(xué)習(xí)自己吃飯的最佳階段。寶寶自己吃不 僅可以增強(qiáng)它們對(duì)進(jìn)食的興趣,而且更能鍛煉手指小肌肉群的發(fā)育和手眼協(xié)調(diào)能力,同時(shí)還能增強(qiáng)寶寶的自信心。寶寶自己進(jìn)食,是對(duì)人格獨(dú)立的向往,應(yīng)給予積極 鼓勵(lì)。
·準(zhǔn)備一個(gè)就餐的專(zhuān)區(qū),可以在餐椅下鋪上塑料布或報(bào)紙,給寶寶戴上圍嘴等等。
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